概述
流态冰，是无数微小冰晶（盐水、海水、糖水、酒精或乙二醇等）和水溶液的混合物，冰晶具有流动性好、比表面积大的特性。冰晶迅速包围禽体表面，细小冰粒与禽体进行紧密接触，迅速降低温度，提高禽体的鲜度，延长保质期。和活家禽市场相比，冰鲜家禽人和禽彻底分离，彻底杜绝禽流感等病毒传播。
冷链技术及流态冰设备项目是本人和团队经过长期的研究，吸收了国外最先进的流态冰技术，结合国内市场的特点，针对目前现有产品的弊端做出完整的解决方案， 替代传统海鲜浸泡有害有毒的保鲜防腐剂(俗称“虾药”)的保鲜方法，使海产品绿色环保安全无公害，保证质量,效果理想,得到用户的一致好评。
目前产品已经成功应用在浙江地区海洋捕捞船上，同时该产品已出口韩国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚，与当地渔业协会合作, 改造远洋捕鱼渔船进行冷冻模式。
产品服务
食品级冷链服务，冰鲜冷链用的液态冰生产设备设计、生产及销售，物联网系统及产品开发、销售。
用户市场
海洋鱼类的保鲜，超市、酒店、农贸市场，家禽、肉类保鲜，果汁饮料，农产品保存，人工造冰、供滑雪场用，冰蓄冷中央空调，矿井隧道降温通风及热能储存等。
核心团队
李健强
| 总经理
美国德克萨斯大学工业工程专业博士；曾任职加拿大多伦多某著名项目部负责人；本项目核心技术发明人，4项专利持有者；20年新产品研发设计、项目管理经验。
2012年中国科技交流会（广州）科技进步奖二等奖（国际先进，2015年中国科技交流会（广州）科技进步奖二等奖（国际先进），2015年浙江500精英入选者。
欧广平
| 副总经理
负责生产和管理工作。江苏大学工程硕士，从事产品设计制造10多年，经验丰富，多个产品设计获得省市科技进步奖，曾荣获广州市百人高级技能大赛优秀奖。
袁文勋
| 运营总监
10年世界500强运营工作经验，复旦大学MBA，曾任美国ADC通讯公司高级采购员，荷兰Philips中国总部照明事业部采购经理，对精益生产、供应链管理、QC有深入理解。
刘黎黎
| 销售经理
新加坡南洋理工大学MBA，实战型营销战略专家，曾打造出多个著名品牌。擅长为创业者在缺乏低成本的成长机会的不利情况下，创造精准的营销网络平台并和营销人才。
黄健明
| 生产厂长
机械工程师，技术工艺和生产管理、产品推广多年，知识面广，有较深的产品理论和实践基础。擅长电脑应用、大数据分析等，侧重市场开发。
吴 畴
| 账务总监
13年跨国500强公司财务工作经验，复旦大学MBA，国际特许公证会计师（ACCA）。曾在中国雀巢、广州宝洁、德国科德宝集团、艾联等公司担任会计、成本控制经理、亚太区财务总监等职。具有丰富成本分析、风控经验。
商业计划书
广东省科学院佛山产业技术研究院·科技金融超市
