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冰鲜冷链及设备产业化

智能制造 2年前 1678
流态冰的流动性好,比表面积大,迅速包围禽体表面后分离人禽。
入孵企业
公司名称:广东冰匠冷链技术有限公司
统一社会信用代码:91440600MA54LYLB0T
成立日期:2020-05-08
注册资本:500万人民币
地址:佛山市禅城区华宝南路13号国家火炬创新创业园A座四楼409-12室(住所申报)
法定代表人:LIJIANQIANG
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介绍
核心团队
商业计划书
概述
流态冰,是无数微小冰晶(盐水、海水、糖水、酒精或乙二醇等)和水溶液的混合物,冰晶具有流动性好、比表面积大的特性。冰晶迅速包围禽体表面,细小冰粒与禽体进行紧密接触,迅速降低温度,提高禽体的鲜度,延长保质期。和活家禽市场相比,冰鲜家禽人和禽彻底分离,彻底杜绝禽流感等病毒传播。
冷链技术及流态冰设备项目是本人和团队经过长期的研究,吸收了国外最先进的流态冰技术,结合国内市场的特点,针对目前现有产品的弊端做出完整的解决方案, 替代传统海鲜浸泡有害有毒的保鲜防腐剂(俗称“虾药”)的保鲜方法,使海产品绿色环保安全无公害,保证质量,效果理想,得到用户的一致好评。
目前产品已经成功应用在浙江地区海洋捕捞船上,同时该产品已出口韩国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚,与当地渔业协会合作, 改造远洋捕鱼渔船进行冷冻模式。
产品服务
食品级冷链服务,冰鲜冷链用的液态冰生产设备设计、生产及销售,物联网系统及产品开发、销售。
用户市场
海洋鱼类的保鲜,超市、酒店、农贸市场,家禽、肉类保鲜,果汁饮料,农产品保存,人工造冰、供滑雪场用,冰蓄冷中央空调,矿井隧道降温通风及热能储存等。
核心团队
李健强 | 总经理
美国德克萨斯大学工业工程专业博士;曾任职加拿大多伦多某著名项目部负责人;本项目核心技术发明人,4项专利持有者;20年新产品研发设计、项目管理经验。 2012年中国科技交流会(广州)科技进步奖二等奖(国际先进,2015年中国科技交流会(广州)科技进步奖二等奖(国际先进),2015年浙江500精英入选者。
欧广平 | 副总经理
负责生产和管理工作。江苏大学工程硕士,从事产品设计制造10多年,经验丰富,多个产品设计获得省市科技进步奖,曾荣获广州市百人高级技能大赛优秀奖。
袁文勋 | 运营总监
10年世界500强运营工作经验,复旦大学MBA,曾任美国ADC通讯公司高级采购员,荷兰Philips中国总部照明事业部采购经理,对精益生产、供应链管理、QC有深入理解。
刘黎黎 | 销售经理
新加坡南洋理工大学MBA,实战型营销战略专家,曾打造出多个著名品牌。擅长为创业者在缺乏低成本的成长机会的不利情况下,创造精准的营销网络平台并和营销人才。
黄健明 | 生产厂长
机械工程师,技术工艺和生产管理、产品推广多年,知识面广,有较深的产品理论和实践基础。擅长电脑应用、大数据分析等,侧重市场开发。
吴 畴 | 账务总监
13年跨国500强公司财务工作经验,复旦大学MBA,国际特许公证会计师(ACCA)。曾在中国雀巢、广州宝洁、德国科德宝集团、艾联等公司担任会计、成本控制经理、亚太区财务总监等职。具有丰富成本分析、风控经验。
商业计划书
广东省科学院佛山产业技术研究院
科技金融超市
GDAS Foshan Industrial Technology
Research Institute·TechFin MALL
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